Maghreb Photoraphies

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Photographies de Marrakech, Fabien, mars 2014, Dossier en PDF

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Photographies, Alexandra, 2014, Dossier en PDF

Mosquée et minaret de Koutoubia à Marrakech

La mosquée est le lieu de culte où les musulmans se rassemblent pour la prière. Les composantes les plus importantes en sont: la salle de prière couverte de tapis, un espace avec une fontaine; c’est du haut d’un minaret (une tour élevée) que le muezzin  appelle à la prière; le mihrab qui se trouve généralement en face de l'entrée de la salle de prière, indique la direction de la Mecque vers laquelle les musulmans se tournent pendant la prière. Abdelmoumen, le premier souverain de la dynastie Almohade a édifié la mosquée de Koutoubia au XIIe siècle. La « Koutabia » reste le minaret le plus haut de Marrakech avec ses 69 mètres. Au sommet, les 3 boules superposées dont le diamètre est décroissant symbolisent la Terre, l'Eau et le Feu.

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La place Jemaa el Fna à Marrakech 

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Le village Aït-Ben-Haddou dans le sud-est du Maroc

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 Chemin en direction du sahara marocain

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 Sahara marocain

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Sur Wikimedia Commons

Le désert marocain, les dunes de Chegaga, Jamou

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La gastronomie dans les pays du Maghreb

Un couscous, Arnaud 25

Le couscous est le plat national des trois pays du Maghreb central, avec plusieurs variantes. D'origine berbère, le plat de base se compose de la semoule (des céréales), de pois chiches et de légumes. Aujourd'hui le couscous est habituellement servi avec de la viande (merguez, poulet, ageneau).


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Couscous de Fés, Beata Gorecka


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La semoule pour le couscous, Arnaud 25


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Un tajine

Il s'agit d'un plat de cuisson creux en terre cuite surmonté d'un couvercle conique pour la préparation d'un ragoût à l'étuffée qui peut se composer d'un mélange de viande, de volaille ou de poisson, de légumes ou de fruits et d'épices.


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Maroc, Cascades d'Ouzoud, Arnaud 25

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Le brik tunisien, Souad Anane Lesina

C'est une sorte de beignets faits d'une pâte feuilletée très particulière "la malsouka" (les feuilles peuvent être  farcies de toutes sortes de préparation et frites à l'huile d'olive).

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Assortiment de gâteaux de fantaisie de Constantine

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Thé à la menths et gâteaux marocains, JPS68


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Assortiment de gâteaux algériens, Saïd IDRI

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Jemaa-el-Fna, Marrakech, Luc Viatour

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Bureau de poste à l’arrière plan, Calflier 001

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Un souk à Marrakech, Michael Day

Le souk est le lieu où se trouve le marché dans les pays arabes. Il se trouve à l'intérieur de la medina (vieille ville) et propose toutes sortes de produits: épices, parfums, tapis, babouches, bijoux, vases, théières, alimentation, produits agricoles...

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Souk à Marrakch, Arnaud 25


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Les babouches, Arnaud 25


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Tapis, Arnaud 25

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Métier à tisser, Arnaud 25

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Medina à Marrakech, Oblisameehan

La medina est le nom de la vieille ville et est à l'origine un vaste espace fortifié protégé par des murs et dont l'accès se fait par des portes. A l'intérieur se trouve le souk.


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Vue du minaret et d'une partie de la cour de la Grande Mosquée de Kairouan, Tunisie.
Mohamed Amine ABASSI


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Salle de prière de la grande mosquée de Kairoun en Tunisie, Jerzystrzelecki   

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Salle de prière de la grande mosquée de Kairoun en Tunisie, Abdel70

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Mosquée Hassan II à Cassablanca, JRRoche

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Touareg, Garrondo


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Elevage des Touaregs, Patrick Gruban


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Mise à jour le Vendredi, 01 Août 2014 11:48